일상 이야기

비건음료 아이라이스유 쌀음료 속이 편해요.

행복한리치임 2023. 1. 11. 22:13
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쌀음료 아이라이스유 -

비건은 아니지만 유당 불내증이 있어서 우유를 마시면 속이 더부룩하면서 소화도 안 되는 증상이 있어서 흰 우유도 락토프리인 소화가 잘되는 우유를 마시는 편입니다.
그러면서 요거트 종류도 그릭요거트나 플레인 요거트에 꿀 한 숟가락 정도 섞어서 비건빵이나 통곡물빵을 찍어먹으면 한참 씹으면서 고소한 맛을 느낄 수 있고 속도 무척 편해요.

그러다 보니 비건빵을 사러 갔다가 이 음료도 괜찮다길래 구입해 봤습니다.

이름은 "아이라이스유"

식물성 음료이면서 곡류나 견과류로 만들어져서 우유를 대체할 수있는 음료들이 많이 나오는 것 같아요.

두유를 마시고 싶지만 콩 특유의 역한 냄새 때문에 두유가 좋은 줄 알면서도 먹질 못했는데 비건인증도 받고 쌀음료이면서 칼슘도 들어가 있다니 맛을 좀 봤답니다.



비건인증- 국내산 쌀 사용 - 칼슘함유



200ml에 24개들이 쌀음료인 아이라이스유는 브이 라벨(V-Label) 비건 인증으로 1970년대 이탈리에 채식주의협회에서 개발된 비건 인증마크랍니다.

국제적으로 인정받고 있는 인지도를 갖고 있고 유전자 변형식품(GMO)이나 동물성 원료, 동물 유래 성분을 활용하지 않은 제품에만 부여하는 믿을 수 있는 인증입니다.

출처 : 지식백과

비건인증완료 - 국내산 쌀 엑기스로 안심! - 콜레스테롤 제로

쌀 엑기스 15% (고형분 40%) 이상, 현미호분추출분말 0.5%

1병을 만드는데 밥 반공기 정도 쌀인 (45g)이랑 영양성분이 들어가요.
유기농쌀 엑기스로 만든 쌀 대체유랍니다.
일반 우유보다 지방질이 적으니까 유당불내증이 있는 분도 안심하고 드실 수 있어요.

원재료 - 정제수 77.22%, 유기농쌀엑기스{유기농쌀(국산), 효소제1, 효소제2} 5.0%, 프락토올리고당(국산)5.0%, 현미유(국산) 1.65%, 현미호분추출분말(현미호분층 100%국산)0.5%, 해바라기레시틴분말0.15%, 영양강화제1(탄산칼슘)0.15%, 영양강화제2(제삼인산칼슘)0.1%, 제이인산칼륨0.1%, 정제소금(국산)0.05%, 천연바닐라추출물 0.05%, 젤란검 0.03%




영양정보 - 총 내용량은 200ml로 열량은 120kcal

트랜스지방 0g,콜레스테롤 0mg(0%), 칼슘 150mg(21%)

탄수화물 22g(7%), 지방3.7g(7%), 포화지방 0.9g(6%), 단백질 0g(0%), 나트륨 65mg(3%), 당류 7g(7%)


쌀을 도정한 후에 버려지는 미강을 재활용해서 추출한 현미유와 천연 유화제를 활용해서 만들어 첨가물을 가장 최소화!

쌀의 원산지는 충남 아산시 음봉면
쌀의 품목은 백미

수입산 원료가 아닌 국산 아산 유기농쌀만으로 사용했다고 하니 신뢰도가 상승해요.

또 원산지 증명확인서에는 잔류농약 320가지 성분을 검사해서 모두 불검출을 인증받았습니다.

쌀이랑 현미성분으로 만들어진 식물성 대체 우유입니다.

쌀의 영양성분을 알아볼게요.

쌀눈에는 (비타민, 미네랄, 리놀렌산 등이 풍부합니다.) - 66%
쌀겨에는 (섬유질. 식물성 지방이 풍부해요.) - 29%
백미에는 (탄수화물, 단백질, 지방 등이 있어요.) - 5%



칼슘이 150mg이나 들어있어서 부모님이나 아이들이 마셔도 좋은 음료 같아요. 누구나 건강에 대한 관심도가 높잖아요. 우유를 마시면 소화를 잘 못 시켜서 배가 부글부글하고 소화가 안 됐었고, 두유라도 먹어 보려고 해도 특유의 콩향으로 손이 가질 않았지만 이번에 이 아이라이스유를 마시면서 쌀음료와 무척 친해질 것 같은 예감입니다.

아이가 마셔보더니 아무맛도 안 난다고 하여 저도 마셔보니 부드럽게 넘어가고 특유의 향이 없어서 목 넘김이 무척 자연스럽습니다. 트림을 해도 역하게 올라오는 것도 없고, 아이들이 한 손에 쥐어도 쏙 들어오네요. 디자인도 예쁘게 잘 나온 아이라이스유 쌀음료 앞으로도 지속적으로 마시게 될 것 같습니다.

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