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목록감자반찬 (1)
행복한리치
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맛있는 감자를 더 맛있게 먹는 방법 감자는 고구마와 함께 겨울에 없어서는 안 될 간식이자 여름에 장마 오기 전에 캐서 6월부터 10월까지가 제철인 맛 좋은 감자는 칼로리가 고구마보다 낮아서 살 뺄 때도 많이 드시는 식재료중에 하나예요. 굽고 찌고 튀기고 국에도 넣고 볶아서도 먹고 이렇게 따져보니 고구마보다 쓰임이 훨씬 넓습니다. 칼륨이 많은 감자는 고혈압환자분도 드시면 나트륨 배출에 효과적이랍니다. 감자의 칼로리는 100g당 66kcal로 고구마 칼로리는 100g당 128kcal의 1/2이니 튀기는 것보다는 삶거나 구워서 더 안전하게 드실 수 있겠습니다. 감자와 까르보나라 소스가 만나면? 감자를 좋아하는 아이 덕분에 10kg를 다 소진해가고 있어요. 감자를 채로 썰어서 볶으면 그때만 맛있지 냉장고에 들어..
오늘은 뭐먹지?
2022. 12. 17. 09:30