행복한리치

울릉도 부지깽이나물 처음 들어보는 이름으로 생소한 울릉도에서 왔다는 부지깽이나물을 엄마가 무쳐주신다기에 집으로 향했답니다. 울릉도 특산품으로 섬쑥부쟁이라고도 불린다고 해요. 다년초 식물이니까 해마다 사계절동안 채취가 가능하다고 합니다. 아무래도 섬과 육지에서 부르는 이름이 다른 것 같아요. 육지에서는 '쑥부쟁이'라고 불리네요. 부지깽이나물 향 차갑게 식히는 동안 뜨거운 김에서 풀향보다는 나은 취나물에서 풍기는 향이 나더라고요. 그리고는 향이 사라지네요. 선물로 받은 거라지만 굵고 좋은 걸 채취하신 것 같아요. 데치고 보니 어떤 나물인지 더 모르겠어요. 하지만 어떤 맛일지 굉장히 궁금해집니다. 양념재료 : 데친 나물 두 주먹으로 꼭 짜서 6덩어리, 맛소금 1큰술, 마늘 다진 것 반 큰 술, 참기름 1큰술,..

그 해에 담가 장맛이 좋은 집은 한 해 동안 근심걱정이 없고 집안일이 술술 잘 풀린다는 옛 조상님들의 의미가 담겨 있다고 하는 이야기가 지금까지 전해져 내려옵니다. 가정집에서는 가장 장을 담그기 좋은 때가 정월된장이라고 해요. 의미를 정확히 모르겠으나 엄마는 할머님이 가르쳐주신 대로 음력 정월이 넘어가면 큰일 나는 줄 아시고 된장 뜨는 때도 시기를 놓치면 맛없다고 느끼시기에 윤달이 끼어있는 음력 2월 안에 반드시 된장을 떠야 한다고 하십니다. 정월된장 양력으로 정확히 언제인지 모르겠으나 구정을 지나고 메주로 장을 담근다고 하시는 말씀을 들었으니 거의 60일은 지난것 같아요. 양력으로 1월만 지나면 한해 농사일을 계획하시면서 첫 번째로 항상 메주로 장 담그는 날 장 뜨는 날을 언제쯤으로 해야 할까? 봄 날..

형이 군대 가기 전에 아르바이트 열심히 하더니 본인이 본인을 위한 선물을 하나 하겠다면서 구매했던 게 있었답니다. 그것은 바로 나이키 에어 조던 1 레트로 하이 OG 시카고 555088-101 농구화였어요. 형 바라기인 동생 둘째는 조던 1 미드 화이트 스텔스를 어느 순간 주문해 달라면서 보여줍니다. 그러고 보니 작년 1년 내내 질기게 잘 신은 라코스테 캔버스 밑창이 닳아 구멍이 뚫리고 앞발가락 쪽은 벌어져서 두 달 기다리게 한 뒤 구입해서 잘 신고 다니고 있는 한 달 후기입니다. 나이키 조던 1 미드 화이트 스텔스 작년에는 캔버스화가 유행이었던 건지... 같은 운동화로 다른 브랜드를 구매할 거라 생각했더니 올해는 아닌가 봅니다. 농구에 대해 잘 모르니 아이들 신발은 더더욱 잘 몰라요. 왜 이 신발을 사..

지난번에 일본오사카를 여행할 때 여행사에서 온 안내문 내용 중에 눈에 들어왔던 동전지갑을 준비하라는 게 필수! 요즘 카드사용이 기본인데 왜 동전지갑을 준비하라는 걸까? 생각해 본 후 준비를 안 하고 우산도 안 갖고 갔더랬죠. 왜 동전지갑이 필요했는지 우산은 또 왜 빼먹었는지 많이 후회하고 있던지라 혹시나 일본여행 가시는 분들은 꼭 빼먹지 말고 챙기시라고 적어봅니다. 일본엔화 동전 가장 작은 화폐단위인 우리나라 10원짜리 같은 1엔, 5엔, 10엔, 50엔, 100엔, 500엔 중에 가장 사용빈도가 높은건 100엔입니다. 우리나라 동전과 거의 비슷한 크기로 너무 비슷해서 정감 있어요. 동전은 1엔부터 500엔까지이지만 우리나라의 동전에다 0을 하나 더 붙여서 사용한다고 생각하면 100엔은 대략 천 원 정도..

2살 된 반려견을 데리고 날씨가 따뜻해진 뒤로는 시간 짬짬이 아파트 단지 내 산책을 봄이 되면서 잘 데리고 나가다 보니 벚꽃도 예쁘고 해서 근처에 있는 천변을 밤에 산책하게 되었습니다. 아파트 단지안 조경시설보다는 일직선으로 쭉 뻗은 자전거도로나 도보로 걷기 운동을 할 수 있는 곳이라서 즐겨 찾기도 하는데, 이 날은 날씨가 풀린 뒤로 처음 나갔다가 20분 정도 산책을 시키고 돌아왔어요. 그런데 딸아이가 반려견 털에 뭐가 붙어있다고 떼어내려고 하니 떨어지지 않아요. 기겁을 하고 떼어내 보니 TV에서 많이 보던 그 진드기와 너무 비슷하여 깜짝 놀라 휴지로 간신히 떼어내고 꽉꽉 눌러 죽이려고 해 보니 피도 안 나오더군요. 봄철 진드기에 대해 알아봤습니다. 무서운 녀석이에요. 진드기란? 사람, 가축의 피부에 붙..

일본 패키지여행 3박 4일 중 4일째 마지막날인 4일째 오전 간사이 공항으로 향하기 전 오사카성을 관람하기로 했어요. 4일 전 한국에서 출발할 때 일주일간 일기예보로는 비가 온다는 얘기가 없어서 짐이 많아질까 봐 작은 우산을 개인별로 챙기지 않았건만 무색하게도 비가 옵니다. 점점 빗줄기가 좀 세지는 듯했어요. 오사카성 오사카성 개방 시간 : 오전 9시 ~ 오후 5시 오전 9시쯤 출발하여 30분쯤 걸린 오사카성은 비가 살살 오기에 모자를 뒤집어쓰고 가이드와 일행들을 따라나선 오사카성 역시 여행은 날씨가 좋아야 좋은 것 같습니다. 비가 오니 얼른 보고 가자는 생각이 큽니다. 도요토미 히데요시가 살았다는 큰 성인 오사카성은 1583년에 지어졌다고 해요. 가운데 깊은 연못 같은 물은 무척 깊어 보였는데 권력의 ..

칼국수는 좋아하는데 어느 순간부터 짜장면과 짬뽕은 예전처럼 안 먹고살아요. 중국음식을 먹을 때는 짬뽕 대신 짬뽕밥을 먹을 경우가 종종 있지요. 직장 생활하면서 배달음식으로 짜장과 짬뽕을 많이 먹어서 물린 듯합니다. 요즘 매콤한 걸 좋아하는 아이들은 마라탕을 단계별로 골고루 주문해서 배달로 먹기도 하고, 간혹 짜장이나 짬뽕이 먹고 싶다고 할 때가 있어요. 어릴 때는 짜장을 주로 먹던 아이들이 매워서 못 먹던 짬뽕을 주로 잘 먹습니다. 그래서 면을 좋아하는 아이들이라 면만 건져먹고 야채와 국물을 항상 남겨요. 버리면서도 아까비~~ 짬뽕국물 재탄생 짬뽕순두부 끓이기 짬뽕, 짬뽕밥 (2인분) - 면은 따로 건져먹음, 짬뽕밥도 덜어먹음 순두부 2개 청경채 2개 조리시간 : 10분 이내 동생이 알려준 대로 짬뽕 순..

아이가 군대 간 지 3주 차에 들어갑니다. 처음 논산훈련소로 보내다 보니 뭐가 뭔지 하나도 모르겠고, 주변에 비슷한 시기에 군대를 보낸 엄마들 도움을 좀 받아봤어요. 일단 군대에 들어가기 전에 보내야 할 물품 중 택배로 받아야 하는 시계가 있어야 합니다. 훈련할 때도 기상할 때도 불침번 할 때도 꼭 필요한 시계는 군인시계로 검색해서 들어가니 만 원대부터 몇십만 원대까지 종류도 많고 많아 중간가격대로 골랐습니다. 군대 훈련소 입소할때 필요할 물품 리스트 정리 (반입가능 물품)나라사랑카드, 신분증, 입영 통지서, 전자손목시계, 안경, 세면도구, 올인원스킨로션, 바디샴푸, 마스크, 신발깔창, 문구용품(볼펜, 수첩, 네임펜 등), 비상약, 밴드, 파스 등 가방은 학교 다닐때 메고 다니던 가방에 위 물품들을 넣어..

아이스아메리카노나 각종 얼음음료를 즐겨마시기 좋은 때가 되었어요. 저희 매장에도 몇년전부터 등장한 미니 제빙기로 여름마다 얼음 동동 띄운 얼음물부터 아이스 아메리카노나 시원한 아이스 오미자차를 즐기기도 합니다. 금방 더워지는 여름이면 시원한 얼음물처럼 더위를 식혀주는건 없는듯 합니다. 추워질때면 깨끗하게 말려서 씻어뒀던 제빙기 당연히 깨끗하게 보존했었으니 그냥 물을 붓고 얼음얼려서 먹어도 된다고 생각하잖아요. 절대 노노!! 엊그제 꺼내서 물 넣고 얼음 만들려고 했다가 속에 미처 빠져나가지 못했던 수분이 남아 만들어진 약간의 이물질을 보니 절대로 위생적이지 못하다는 생각이 들어 분해해서 청소했어요. 모델 : IM2100-GS 1.5L 구입한지는 3년쯤 되었고, 작년엔 제빙될때 소음이 크게 생겨서 AS 한번..

벚꽃이 평년보다 일찍 피어서 외출하기 딱 좋은 계절입니다. 야외에서 즐기는 취미활동으로 무얼 하고 계신가요? 혼자서 즐기는 것보다 봄바람과 꽃들도 즐겨볼 수 있는 요즘이라서 오랜만에 먼지가 수북하게 쌓인 자전거를 타려고 오전에 나와보니 코로나 때부터 안 탔던지라 먼지가 수북하고 타이어에 바람이 모두 빠져있더군요. 예전에 샀던 자전거는 아파트에 비치되어 있는 자전거 바람넣는 펌프로 아주 꽉 공기를 채웠어요. 그런데 다른 자전거에는 바람구멍이 안 맞는 거예요. 평소 자전거에 관심이 없다 보니 자전거에 대해서 아는 명칭이라고는 자전거, 핸들, 브레이크, 기어, 타이어, 체인 이게 전부입니다. 바람 넣는 곳? 타이어바람? 여러 가지를 살펴보다가 이름을 알게 되었어요. 타이어 튜브에 사용되는 밸브라고 합니다. 날..